En fait, je me suis dit qu'avec mon thé en vrac, mon eau et mon frigo, ça devait pas être difficile de faire du thé glacé.
Et en fait, j'avais raison.
Ce qu'il faut.
- 1 litre d'eau
- une cuillère de thé
- une cuillère de sucre.
On fait bouillir de l'eau normalement, on ajoute le sucre et on laisse infuser le thé (pas plus de trois minutes, sinon c'est amer, et l'amertume se ressent vachement plus quand c'est froid.
Après on met en bouteille, on laisse refroidir et on met au frigo (on met pas au frigo tout de suite, sinon le pauvre frigo galère un peu).
Et voilà, une bonne boisson rafraichissante pour tout l'été... Sans trop de sucre, avec un bon p'tit gout.
à l'instant, j'en prépare 5 litres.
